サッカーの話をしながら、ふと思うことがあります。トルコという国が世界に誇るのは、ピッチの上の戦いだけではない、と。
トルコには「ミュサフィル」という言葉があります。「客人」を意味するこの言葉には、深い哲学が込められています。「客人は神の贈り物」——訪ねてきた人を、家族と同じように、いやそれ以上に歓迎する。食卓に料理を山ほど並べ、チャイを何杯も注ぎ、「足りなかったら申し訳ない」と思いながらもてなす。それがトルコのホスピタリティの本質です。
ジェイハンの扉を開けたとき、あなたに感じてほしいのはその空気です。特別な知識も、気構えも必要ありません。ただ、歓迎される喜びを、食卓を通じて感じていただければ。
W杯の興奮冷めやらぬこの季節、トルコという国をもう少し深く知りに来ませんか。石川町駅・元町口から1分、ジェイハンでお待ちしています。
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